こんにちはセールススタッフの清水です。
台風10号が日本列島を直撃しておりますが皆様はご安全にお過ごしでしょうか。
天候も不安定で、気分も下がりがちですので最近の幸せだったお話をしようと思います。
先日友人と鮎を買ってきて七輪で塩焼きにして食べました。
焼き加減が難しく、生で食べてしまったり、丸焦げにしてしまいましたが最後の一匹は大成功し、
皮はパリパリ、身はホクホクで塩加減も絶妙で最高でした。
おまけでホタテも買っていたのでバターと醤油を贅沢にかけ、焼きたてを一口で頂きました。
ホタテの汁が沸騰していて、口の中を少し火傷してしまいましたが、
そんなことはどうでもいいくらいにおいしかったです✨
海も川も幸だくさんですね♪